储量最大的地区是阿克莫拉州——271.7吨;北哈州共储存126.1吨;在库斯塔奈州储存117.2万吨。 粮食总量中,软质小麦431.5万吨,163.6吨。大部分为三级质量(79.9%)。(2019年,这一比例为52%);一小部分软质小麦被归为2类(1.3%)。 其中11.7%储量小麦的品质较差,属于第四类,4.4%属于第五类。不合格谷物2.8%。 除软质小麦外,哈萨克斯坦的粮仓也装满了20.48万吨硬粒小麦、80.3万吨大麦、3.5万吨大米、176.7吨其他粮食作物。 【编译:木合塔尔·木拉提】