В Мангистау из верблюжьего молока будут делать мороженое и напитки

АКТАУ. КАЗИНФОРМ - Мангистауские предприниматели планируют делать из верблюжьего молока мороженое и другие сладости, передает корреспондент МИА «Казинформ».

Предприниматели региона намерены построить производство по арабской технологии. Об этом сообщил в ходе брифинга на площадке региональной службы коммуникаций исполняющий обязанности председателя правления НК «СПК «Каспий» Лесбек Илебаев.

В Мангистауской области большое внимание уделяется разведению верблюдов. Для этой цели из бюджета выделено 105 млн. тенге. Всего для выращивания верблюдов породы «Аруана» и переработки верблюжьего молока предусмотрено 210 млн. тенге.

«Продукция, производимая этим предприятием, экспортируется в другие государства, тем самым принося пользу и экономике страны, и предпринимателям. Верблюжье молоко стало узнаваемым брендом. Почему в Мангистау не взяться за это дело? Тем более, что природа в ОАЭ и нашем регионе схожа. Есть возможности для бизнесменов», - сказал Лесбек Илебаев.

По его словам, для этого нужно много работать. На данный момент обменялись информацией с арабскими предпринимателями. Существует возможность использовать технологии и производственную технику.

Мангистауские бизнесмены планируют закупить более 300 голов верблюдов. С этой целью организовано ТОО «Каспий Аруана».

Напомним, делегация во главе с руководителем региона Ералы Тугжановым в ходе недавнего визита в ОАЭ побывала в Абу-Даби на предприятии «Camelicious», где из верблюжьего молока изготавливают творог, мороженое, шоколад, йогурт и даже энергетические напитки. В хозяйстве насчитывается более 5 500 верблюдов.

Автор: Әйгерім Ашықбаева

Перевод: Сания Кутбанова