Поднять расходы на школьные обеды просят общественные деятели в Алматы
«Одна из причин проблем школьного питания - это не только непрофессионализм столовых бригад, но и стоимость. В Алматы на обед для детей из малообеспеченных семей младшей возвратной группы до 4-го класса выделяется всего 250 тенге. Для детей старшего возраста - 450 тенге. Но с учетом разработки новых стандартов от Академии питания, чтобы приготовить сбалансированное и правильное блюдо необходимо для учеников младших классов потратить в три раза больше - 650 тенге, а для старшеклассников - 950 тенге. Соответственно, в два раза больше. То, что разработала Казахская академия питания - это правильные стандарты, но для их реализации нужно больше чем 250 тенге. И не сухая безвкусная гречка, а сбалансированная еда с фруктами, йогуртами и салатами», - сказала директор ОФ «Социальная динамика» Елена Ожго.
Неутешительная ситуация с питанием школьников - это проблема не только самих школ, но и родителей, говорят общественные деятели. От среды и питания в доме тоже зависит, что предпочтет съесть ребенок в школе - чипсы и пирожок или овощной салат.
«К сожалению, не все родители знают, что такое сбалансированное питание. По данным нашего анкетирования, мама, которая сидит на диете, заставляет всю семью придерживаться такого режима питания. И ребенок в этой семье элементарно не доедает. Поэтому родителям также нужно узнать про правильное и рациональное питание. Основываясь на этих стандартах, сравнивать правильно ли мы кормим детей при растущем организме, когда возрастают их физические и умственные нагрузки», - добавила она.
Ранее мы сообщали, что в одной из школ Алматы разработают единый стандарт здорового питания в качестве эксперимента.
фото:ntv.ru