Как туркмены отмечают праздник Весны
Празднование Новруза отражает преемственность замечательных традиций, национальную культуру, которая как могучее древо, пронизав корнями родную землю, одаривает людей красотой цветения и щедрыми плодами.
Международный день Новруз, внесенный в Список всемирного нематериального культурного наследия Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО), вобрал в себя высокие духовно-нравственные ценности и самобытные историко-культурные традиции народов мира, в том числе и туркменского.
Каждый год этот праздник в Туркменистане собирает множество гостей из разных стран мира, приглашенных разделить радость всенародного тоя и богатство национального духовного достояния, проникнуться самыми светлыми эмоциями и возвышенными помыслами, которые несут с собой солнечные лучи Новруза.
Главные события происходят в живописной предгорной долине на площадке «Nowruz ýaýlasy», где под открытым небом разворачивается грандиозная экспозиция, воссоздающая традиционный сельский быт туркмен. Ведь праздник весеннего равноденствия неразрывно связан с земледельческим календарем, означая начало полевых работ и нового сельскохозяйственного года.
Туркменское селение с юртами, устланными коврами топчанами, подворьями с домашними животными, дымящимися казанами, ремесленными мастерскими здесь гармонично соединяется с восточным базаром с его цветистыми торговыми палатками, бойкими зазывалами и артистами, веселящими народ, волшебной скатертью-самобранкой с уставленными на ней яствами, плодами и блюдами национальной кухни, приготовленными тут же лучшими поварами, мастерами кулинарного искусства.
В обрамлении музыкально-этнографических выступлений и выставки произведений декоративно-прикладного искусства здесь воссозданы моменты приготовления к Новруз байрамы и встречи этого праздника, а также некоторые трудовые процессы, которыми сопровождались земледельческие заботы наши далеких предков.
Группа женщин демонстрирует различные этапы обработки зерна: дробление в ступе, измельчение и помол в муку на каменных терках. Другие женщины просеивают муку через сито, приговаривая обрядовые речитативы про Новруз. На следующем топчане уже раскатывают тесто для чурека, нарезают его в форме пишме, лапши и т.п.
В дымящихся тамдырах выпекают аппетитные чуреки. Неподалеку от огнедышащих круглых печей можно было понаблюдать за самим процессом их сооружения. Источают дразнящие ароматы казаны, где в кипящем масле готовятся румяные пишме, традиционные блюда Новруза - семени, туркменский плов.
Все это можно было отведать, и гости с большим удовольствием и интересом дегустируют национальные блюда. Повара, отрезая кусочки мяса от только что обжаренного на вертеле барашка, предлагают насладиться сочным филе, а зазывалы тем временем уже приглашают всех к другим казанам и столам, на которых в изобилии самых вкусных яств по традиционным рецептам туркменской кухни. А запивать еду можно верблюжьим чалом или горячим зеленым чаем, приготовленным в тунче на открытом огне настоящими знатоками этого целебного напитка.
Дополняют представление демонстрация работ мастеров художественных ремесел, театральные и самодеятельные артисты, разыгрывающие сценки с обрядами. Так, очень богаты семейные ритуалы, в том числе связанные с первым постригом волос или появлением первого зубика у ребенка.
Прекрасный комплекс торжественных, затейливых и поэтических обрядов сопровождает свадьбу, которая включала в себя три основных этапа: сватовство, сама свадьба и послесвадебный период, каждый из которых предусматривал свои обычаи. Демонстрация всех этих театрализованных инсценировок сопровождается песнями, пословицами и поговорками.
Настоящий фурор производят артисты знаменитой конноспортивной группы «Галкыныш», чьи выступления всегда сопровождаются восторженными возгласами и аплодисментами. Накал зрительских эмоций возрастает с каждым последующим трюком: то подросток с земли запрыгивает прямо на плечи мчащегося всадника, то джигит с завязанными глазами вскакивает на спину бегущего по кругу ахалтекинца и, ловко пролезая под ним, снова взбирается в седло. По достоинству оценивает публика и смелость парней, выполняющих «двух- и трехэтажные» акробатические номера, сложность которых обусловлена скоростью мчащихся коней.
Впечатляют и юные очаровательные наездницы, грациозно управляющие скакунами, особенно самые маленькие всадницы. Невозможно не восхититься глядя, как 7-летняя кроха легко и мастерски управляет конем. Вот уж, действительно, гены! Мастерство джигитовки у туркмен - в крови!
Особе место на празднике отведено национальным играм и забавам. Удивляют публику народные канатоходцы, умеющие, филигранно балансируя, легко ходить по тонкому, высоко подвешенному тросу, но и даже ездить по нему на велосипеде. Детвора увлеченно играет в древнюю национальную игру - альчики.
Гостям празднества демонстрируют процесс создания юрты - самого практичного и удобного жилища для людей, которые в силу своей деятельности вынуждены были в прошлом кочевать: чабанов, охотников и др. Те из зрителей, кто предпринял попытку самим соорудить юрту, удивлены тем, как она легка в «монтаже», как хорошо продумана ее конструкция и проста в применении.
Сияющей вершиной огромного айсберга мира народных ремесел является искусство туркменского ручного ковроткачества. На своеобразной выставке в «Nowruz ýaýlasy» также можно увидеть, каким кропотливым трудом создаются прекрасные ковровые полотна, и как непросто сделать хорошую и красивую кошму, буквально не знающую износа. Демонстрируются все этапы производства этих изделий, начиная от заготовки шерсти, крашения пряжи и вплоть до выставления напоказ готовой продукции.
Гордо вышагивают верблюды свадебного каравана с невестой в паланкине. То тут, то там юрко снуют изящные борзые тазы. С достоинством и невозмутимостью воспринимают столпотворение грозные против хищников, но добродушные в отношении людей алабаи.
Неувядающий древний танец куштдепти покоряет магией жестов и энергетикой движений. Выступления признанных и молодых бахши вносят неповторимое очарование в палитру переливающегося всеми красками праздника, где старинная музыка и песни переплетаются с эстрадными ритмами наших дней.
Во время красочного и многожанрового представления, зрители знакомятся с самобытными хореографическими композициями и экзотическими постановками, в которых отражены характерные особенности национальной культуры. Этот творческий марафон позволяет еще раз убедиться в том, что традиции Новруза сегодня получают новое прочтение, а наше наследие сохраняет живую связь с современными поколениями.